いちごが鈴なり

ケーキの販売を行う洋菓子店様、レストラン様、ホテル様へ向け、1年を通していちごの販売を行っております。大好評のヨッシャア駒ヶ根のアルプス苺はその味の良さから業務用としても高い評価を得ております。使用の用途によって品種をオススメいたしますので、お気軽にお問い合わせください。

取り扱い品種 冬季 あきひめ・とちおとめ・紅ほっぺ・やよいひめ
夏季 まこひめ・すずあかね
入り数・大きさ 20玉入り: 約16~18g
24玉入り: 約13~15g
30玉入り: 約10~12g
35玉入り: 約8~9g
36玉入り: 約5~7g
* 1パックあたりの入り数です。
価格 取引数量によります。
ご注文・お問い合わせ  電話番号: 0265-82-6440
 Fax番号: 0265-82-6440

注文単位・定価

いちごのサイズと入り数 業務用

20玉入り、24玉入り、30玉入り、35玉入りからお選びいただけます。
* いずれのサイズも1パック正味300グラムです。

価格はご注文数量によりご相談させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

冷凍いちご

冷凍いちご

新発売 無添加 無着色 無香料

朝採りいちごを真空パックに詰めて冷凍しました。素材のそのままの良さを維持した状態でお届けいたします。ヘタとり&洗浄済みのため、そのまま加工可能です。真空パックの袋には、ある程度耐熱性がありますので、湯煎していただいても問題ございません。

* 価格はご注文数量によりご相談させていただきますので、お電話にてお問い合わせください。
* 在庫があれば即日発送可、在庫がない場合にはご注文後2日以内の発送となります。

ウエディングケーキにアルプスいちご

業務用いちごをたっぷり使用したウエディングケーキ

ヨッシャア駒ケ根のアルプスいちごを使用したウエディングケーキを作りたいというお客様のご要望にお応えします。ウエディングケーキ用にとちおとめを用意しております。果肉が少し硬めでしっかりとしており、バランス良く合う甘さなので、ケーキに最適です。

ウエディングケーキ用のいちごのご注文は、12月~6月の期間中は随時承ります。夏時期は市場のいちごの流通量が少なくなるため、ご希望のお客様はお早めにご相談ください。

ウエディングケーキ制作実例

ウエディングケーキ実例
いちごの注文時期 結婚式の約1ヶ月前
いちごのサイズ Mサイズ
数量 約500個
ケーキのデザイン 結婚式場の専属パティシエ

ご感想

ウエディングケーキが場内に登場した時、「すごーい!!いちごが表面覆ってる!!」と、友達が予想以上に驚いてくれて嬉しかったです。美しくてケーキに入刀するのがもったいないくらいでした。すごく甘くて、でもちゃんと酸味もあって、とっても美味しくて、見た目も味も大満足のケーキでした♪ヨッシャアさんのいちごはまた食べたいです。どうもありがとうございました!